"La micronutrition est devenue une donnée essentielle pour l'équipe"
L'interview du dr Jean-Pierre Cervetti, médecin de l'équipe
Quelle place occupe la micronutrition dans la préparation des joueuses ?
La micronutrition, en s'intégrant dans le programme d'entraînement et de préparation physique, est devenue une donnée essentielle pour l'équipe. En effet, depuis quelques années grâce à la mise en place de ce suivi avec le laboratoire PiLeJe, nous n'avons à déplorer aucun microtraumatisme dans notre effectif professionnel. Ce qui est un avantage quand une saison dure 8 mois et que l'effectif n'est pas pléthorique.
On peut distinguer 3 grandes lignes dans ce suivi :
1) La prise en charge individuelle des déséquilibres détectés par l'enquête nutritionnelle et la biologie.
Une cure de multi-vitamines au mois de janvier permet par exemple de favoriser la synthèse des neurotransmetteurs dopaminergiques en fin de Championnat.
2) La consommation de boissons ayant une action spécifique sur l’effort et la réparation lors de l’entraînement ; la mise en place d'apports assurant le maintien d’une bonne santé à notre équipe, répartis sur l'ensemble de la saison (par exemple améliorer les défenses antioxydantes en début de saison et à la reprise après la trêve de Noël)
3) En cette période dominée par l’infection virale au Covid19 et malgré la vaccination mise en place, il est plus que nécessaire d’augmenter l'immunité des joueuses et du staff. Pour cela je préconise des solutions à base de probiotiques, de zinc, d’omégas ou de vitamines D, sur la période d‘octobre à mars.
Quels sont vos projets / défis sportifs de l'année ?
Notre objectif est de terminer dans les 4 premières de la saison (sur 14) pour accéder à la phase finale et obtenir une place Européenne.
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Pays d'Aix-Venelles-Volley Ball
Date de création du club - 1974 Equipe de volley- 2 premières places en Coupe de France Féminine
- équipe composée de 18 sportives
- 2018 : première participation en Coupe d’Europe (CEV) à l’Arena du Pays d’Aix avec plus de 2500 personnes présentes pour l’évènement
- 2020 : le 20 septembre 2020, le club remporte la Coupe de France face au Cannet 3/0